ÉLÉMENTS DÉTERMINANTS
Critère de durabilité:
> 10 utilisations en moyenne (varie selon les sources).
ecomanif:
~ 100 utilisations en moyenne.
Critère de durabilité:
PP est la meilleure solution, mais d’autres alternatives existent. éviter le verre.
ecomanif:
Principalement PP.
Critère de durabilité:
Installations de lavage de grande capacité, remplies au maximum.
ecomanif:
Machines de lavage industrielles.
Critère de durabilité:
Part issue de sources renouvelables aussi grande que possible.
ecomanif:
Part importante d’électricité renouvelable : 47% autoconsommation photovotaïque (en 2022, le reste issu du mix énergétique suisse, hautement renouvelable.
Critère de durabilité:
Vaisselle issue des pays limitrophes uniquement.
ecomanif:
La production utilise donc le mix énergétique européen.
Critère de durabilité:
Aussi petites que possibles, pour la livraison initiale et pour la location
ecomanif:
Vaisselle neuve issue des pays limitrophes uniquement. Distance de livraison de 150km maximum.
Critère de durabilité:
Privilégier les moyens de transport à faible empreinte carbone (p.ex. par rail) et à capacité adaptée.
ecomanif:
Ferroutage privilégié, optimisation de la logistique.
Critère de durabilité:
Recyclage de la vaisselle usagée.
ecomanif:
Les alternatives à usage unique et réutilisable sont principalement incinérées à l’heure actuelle en Suisse.
CONDITION
CRITÈRE DE DURABILITÉ
ecomanif
Réutilisation d’une pièce de vaisselle
- > 10 utilisations en moyenne (varie selon les sources).
- ~ 100 utilisations en moyenne.
CONDITION
CRITÈRE DE DURABILITÉ
ecomanif
Matériau de vaisselle
- PP est la meilleure solution, mais d’autres alternatives existent. éviter le verre.
- Principalement PP.
CONDITION
CRITÈRE DE DURABILITÉ
ecomanif
Lavage de la vaisselle
- Installations de lavage de grande capacité, remplies au maximum.
- Machines de lavage industrielles.
CONDITION
CRITÈRE DE DURABILITÉ
ecomanif
Énergie pour les machines à laver
- Part issue de sources renouvelables aussi grande que possible.
- Part importante d’électricité renouvelable : 47% autoconsommation photovotaïque (en 2022, le reste issu du mix énergétique suisse, hautement renouvelable.
CONDITION
CRITÈRE DE DURABILITÉ
ecomanif
Énergie pour la production de la vaisselle
- Vaisselle issue des pays limitrophes uniquement.
- La production utilise donc le mix énergétique européen.
CONDITION
CRITÈRE DE DURABILITÉ
ecomanif
Distances de transport
- Aussi petites que possibles, pour la livraison initiale et pour la location
- Vaisselle neuve issue des pays limitrophes uniquement.
- Distance de livraison de 150km maximum.
CONDITION
CRITÈRE DE DURABILITÉ
ecomanif
Moyens de transport
- Privilégier les moyens de transport à faible empreinte carbone (p.ex. par rail) et à capacité adaptée.
- Ferroutage privilégié, optimisation de la logistique.
CONDITION
CRITÈRE DE DURABILITÉ
ecomanif
Gestion des déchets
- Recyclage de la vaisselle usagée.
- Les alternatives à usage unique et réutilisable sont principalement incinérées à l’heure actuelle en Suisse.
Impact carbone - exemple
Impacts environnementaux des gobelets réutilisables ecomanif.
Résultats pour 10’000 pièces de vaisselle convoyées en 1 trajet à 36km de la laverie d’ecomanif
Empreinte carbone totale : 103 kg CO2-eq.
Vous économisez 297 kg CO2-eq, soit 74% de réduction par rapport à l’alternative jetable.
Cette économie représente l’équivalent d’un trajet
• en voiture à essence de 1’189 kilomètres.
• en train de 42’462 kilomètres.
• en avion de 1’415 kilomètres.
L’empreinte carbone annuelle 2022 d’un.e Suisse.sse est de 14 tonnes de CO2-eq par année. Votre commande représente 0.7% de ce budget.
L’empreinte carbone annuelle idéale d’un.e Suisse.sse est de 1.5 tonnes de CO2-éq par année.
Votre commande représente 7% de ce budget.
Les déchets évités grâce à notre solution représentent plus de 63 kilos.
Cela représente plus de 1.5 mètres cubes ou 43 sacs poubelles 35L de déchets évités.
